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亚博登录官方网站:烟台一学校食堂引“机器人大厨”3分钟一道素菜
时间:2021-01-05 00:04 点击次数:
本文摘要:最近,位于烟台的山东商务职业学院的第一食堂二楼餐厅着火了。这里的炒菜不是厨师炒的,而是刚找到的机器人厨师做的,3分钟做一道菜,5分钟做一道肉菜,很多新鲜的同学说不吃,味道很好。 22日,记者在山东商务职业学院第一食堂二楼看到了这个机器人厨师。这个智能炒菜机器人低1米2,看起来像滚筒洗衣机,但是有大嘴。尽管方头方头,但其容貌不扬,结果极其智能。 记者在现场看到厨师旁边有像电脑画面一样的装置,上面有满满的菜单,旁边的操作者栏里有常用的菜肴、再烹饪、编号选择等。

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最近,位于烟台的山东商务职业学院的第一食堂二楼餐厅着火了。这里的炒菜不是厨师炒的,而是刚找到的机器人厨师做的,3分钟做一道菜,5分钟做一道肉菜,很多新鲜的同学说不吃,味道很好。

22日,记者在山东商务职业学院第一食堂二楼看到了这个机器人厨师。这个智能炒菜机器人低1米2,看起来像滚筒洗衣机,但是有大嘴。尽管方头方头,但其容貌不扬,结果极其智能。

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记者在现场看到厨师旁边有像电脑画面一样的装置,上面有满满的菜单,旁边的操作者栏里有常用的菜肴、再烹饪、编号选择等。当天厨师试牛刀,3分钟油炸醋白菜。厨师的这张大嘴可以一口气炒十斤菜,只要工作人员用力按下,厨师就可以按照原作的程序自己调整火候,热锅向滚筒锅喷油,用语音提醒工作人员投入材料。其次,大滚筒自动均匀分布食材加热,计算机控制程序自动冷却,自动呼吸和淀粉。

大约3分钟后,随着烹饪完成的提示声,工作人员在屏幕上按下中盘菜按钮,机器人的嘴突然吞下了大锅醋白菜。记者和出席的同学们享受新炒菜,味道不俗,有家常风味。

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据食堂经理介绍,机器人厨师今年9月在学院食堂花了15美元。


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